啤酒花又名蛇麻花、忽布,新疆维吾尔族称其为啤瓦古丽,为桑科植物啤酒花的雌花序。其花在酿造啤酒时加入,不仅具有特殊的香味,而且有防腐作用,故得此名。
啤酒花为多年生草质藤本植物,每年夏、秋季开花,采收后阴干即可入药,性微凉,味苦,具有健胃消食、的功效,可用于、腹胀、浮肿、、膀胱炎、肺结核等症的。,可取啤酒花、合欢花各6克,绿茶3克,用沸水冲泡代茶频饮;泌尿系统感染,可取啤酒花、车前草、白茅根各15克,水煎服;气滞、食滞引起的腹胀,可取啤酒花10克,开水冲泡代茶饮。
现代药理研究证实,啤酒花含有葎草二烯酮、蛇麻酮、α-考绕咖烯、月桂烯、石竹烯及黄芪苷、异槲皮苷、芸香苷、鞣质、树脂等成分,对金黄色葡萄球菌、炭疽芽孢杆菌、白喉杆菌、双球菌等有作用;其提取液可作用于系统,小剂量,中剂量催眠,大剂量麻醉,还具有样作用,能缓解痛经。